事務局の近くに、やっと（!?）麻辣湯専門店ができたので行ってきました！



調べてみると、日本でカスタマイズ型マーラータンが登場したのは2007年。
2017年以降に中国式のセルフカスタマイズ（量り売り）が浸透し、2024～2025年にはブームとして定着したそうです。

特に2024～2025年頃は、TikTokやInstagramなどのSNSをきっかけに若年層を中心に人気が急拡大！
「自分で選ぶ」というセルフカスタマイズそのものが"体験"として支持され、全国で専門店が一気に増えたようです。

近年のビジネスでは、「体験経済（Experience Economy）」という考え方が注目されています。
商品やサービスそのものでは差別化が難しい時代だからこそ、「どんな体験を提供できるか」が新たな価値になっています。

皆さんなら、どんな「体験」を提供するビジネスに魅力を感じますか？


※この画像はイメージです。