5月度の企業探訪研究会はこれまでマスコミ・テレビ等でも多く取り上げられてきた山岡金属工業（株）の企業ミュージアム『夢工房』へ25日、10名の参加者により探訪した。
　実際の店舗を模した「技術・開発館」には最新の厨房機器、調理機器の実物展示や「技術・文化館」には"食の文化の歴史"展示や"ジャンジャン横丁"と名づけられた「なにわの食文化コーナー」があり、昔懐かしのたこ焼き屋台や、昔の焼肉屋の店先が再現されていた。また同社がテレビで紹介された際のビデオを使って、事業の内容も分かりやすく説明もしていただいた。
　交流会は守口市駅前のホテルに会場を移し、しばし情報交換と、歓談に花が咲いた。
　山岡社長には、お忙しい中、ご案内にお骨折り頂き、この場を借りてお礼申し上げます。有難うございました。