株式会社三輪山本　（代表取締役　山本太治)

①御社の事業内容を簡単にお教えください。

手延べそうめん・乾麺・つゆ、薬味類・菓子類の製造・販売及び食事処の運営

②PRしたい事業・商品があればお教えください。

手延べそうめん白龍・白龍にゅうめん

③NBKに入ってよかったことは？

様々な会社との交流や新しいビジネスの可能性に関しての知識を習得できる。

④NBK活動に求めることは？

奈良ブロックに所属していますが奈良ブロックだけでなくＮＢＫ所属機業との情報交換。

⑤ビジネスをするうえで最も大切にしていることは？

古壺新酒(ここしんしゅ)

時代に即応して最良の材料と手延べそうめんの技術を活かした商品を心がけています。

⑥休日の過ごし方を教えてください。

読書や旅行

⑦もっとも注目する著名人とは？　その理由も教えてください。

石毛直道氏(2017年11月　日経新聞朝刊私の履歴書執筆者　国立民族物博物館名誉教授)

世界の食文化や麺文化を研究調査研究し、様々な本にもその内容を披露されていて、故小松左京氏は「大食漢酩酊」と銘々されています。